El Profesional

   El Dietista-Nutricionista  Fernando Rojo Fernández, cuenta con una amplia y dilatada trayectoria en el mundo de la Alimentación, Nutrición y Dietética a pesar de su juventud.

    Su interés en este ámbito data de los inicios de la adolescencia en la que ya reparaba en todo aquel material audiovisual vinculado a la nutrición. Las primeras lecturas en aquella época despertaron una vocación que se concretó al terminar el bachillerato.

    Se decantó por una carrera universitaria, la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética, a pesar del desconocimiento social por aquella época –incluso hoy en día-, circunstancia que probablemente pueda atribuirse a su reciente creación en España (como título propio en el año 1989 y homologada por el Ministerio de Ciencia y Educación en 1998) y una población alumna eminentemente femenina.

    Sus estudios universitarios fueron cursados en la Universidad de Navarra, etapa que contribuyó a su formación académica y personal y de los que guarda un grato recuerdo. Una vez completados en el año 2003 trabajó durante dos años como ayudante de investigación en el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, dirigido por el Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública Miguel Angel Martínez González y en estrecha colaboración con el Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología dirigida por el Catedrático de Nutrición Alfredo Martínez Hernández.

    Posteriormente regresó a su ciudad de origen y trabajo varios años en distintas policlínicas, hasta abrir su propia consulta en Agosto de 2007.

    Durante ese tiempo siguió concediendo una gran importancia a la formación continuada.

    Su afán de conocimiento le llevó a compaginar la consulta con un Máster Oficial de Postgrado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada en la Universidad de las Islas Baleares, con un 15% de presencial, requisito necesario junto con la diplomatura para poder acceder al Doctorado en Nutrición que tiene previsto cursar próximamente.

    Ha participado en proyectos de Educación Nutricional, impartido charlas y conferencias, aparecido con cierta periodicidad en canales autonómicos (TPA, canal 10…) donde es entrevistado, así como colaborado en prensa escrita. El último artículo, que se incluirá en un libro universitario, en tramites de publicación lleva por título “Dietas milagro y trastornos de la conducta alimentaria: riesgos para la salud con la complicidad de la publicidad”.

    “Me gusta ayudar a los demás y siento una gran satisfacción cuando las personas obtienen resultados positivos tras la dedicación y trabajo personal”.

    Fernando Rojo Fernández ostenta en la actualidad el cargo de Vocal del Comité Científico de ADDEPA (Asociación de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias). ADDEPA es el órgano de expresión en nuestra provincia de AEDN (Asociación Española de Dietistas Nutricionistas). Destaca por ser un miembro activo y participativo en la asociación desde su constitución en 2005.

    Fernando Rojo Fernández es socio fundador de la empresa nacional, con domicilio social en Asturias, Tu nutricionista SL (www.tunutricionista.es), constituida en el año 2008.

    Tu Nutricionista SL comprende la mayor red de clínicas de dietistas-nutricionistas de todo el territorio español y que además se caracterizan por su excelencia profesional y por practicar una Nutrición Basada en la Evidencia (NBE). Tu Nutricionista dispone de un comité científico presidido por el Farmacéutico y Dietista-Nutricionista Rafael Arjona y constituido por profesionales del máximo prestigio entre los que se encuentran personas como Anna Costa (investigadora del IRTA), profesores de la Universidad de Navarra, profesionales del Hospital de Córdoba etc. Tu Nutricionista S.L desarrolla actividades para importantes empresa alimentarias y administraciones públicas por toda España.

    FORMACIÓN ACADÉMICA

    Previsto inicio de Doctorado

    Adaptación al Grado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Navarra)

    Postgrado Oficial en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada (Universidad de las Islas Baleares)

    Candidato al premio extraordinario fin de carrera (Universidad de Navarra).

    Diplomado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad de Navarra).

    FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

    Asistencia a más en calidad de oyente a mas de 50 jornadas y congresos.